Union Coffee | Speciality Coffee, Fresh from the Roastery

Gajah Mountain, Sumatra

Gajah Mountain, Sumatra - Main image
$4.22 $8.45 In stock

Category: Singelursprung

Fyllig och krämig kropp med en jordig och maltig mörk chokladprofil, typisk för Sumatra. Djupa och rika toner, som att gå genom en skog efter regn.

###

###

Fyllig och krämig kropp med jordiga, örtiga och maltiga mörk chokladtoner. Sumatras unika bearbetningsmetod ger detta kaffe en distinkt smakprofil med rejäl styrka. Härlig siraps- och pepparkakssmak med en antydan av Ricola och en karamellig avslutning gör denna kopp till en underbar traditionell mjölkdrink. För dig som gillar traditionell filterprofil har detta kaffe låg syra, bourbonchokladkex och en fyllig, jordig chokladavslutning.

SORTER

  • Typica
  • Bourbon
  • Tim Tim

Vi är hemmet för färskt kaffe. När du beställer online rostas ditt kaffe färskt på beställning, speciellt för dig. Dessutom är det av specialty grade och handlas etiskt via Union Direct Trade.

Vill du att färskheten ska fortsätta? Prenumerera på Gajah Mountain och spara 10%. Ditt konto ger dig full kontroll över din prenumeration. Snabbspola, hoppa över, boka om eller avsluta när som helst. All kontroll ligger vid dina fingertoppar.

För att upptäcka hela vårt sortiment av kaffe, gå med i vår kuraterade kaffeprenumeration CoffeeClub och öppna dörren till en värld av specialty coffee.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 18 reviews)

Alexander R. ★★★★★

The malt-dark-chocolate note is seriously deep, and the body is so creamy it coats your mouth like a slow sip of hot cocoa. That damp-earth richness after a rainstorm is exactly what I get, but it never turns bitter on the finish.

Lily ★★★★★

The earthy, forest-floor aroma hits you right when the bag opens, and the cup delivers exactly that—deep, rich, and almost mossy. I brewed it in my French press and the creamy body made it feel heavier and more satisfying than most single origins I've tried. It's my new rainy-morning go-to.

Grace ★★★★★

That deep, malty dark chocolate came through even stronger than I expected once brewed — almost like a rich cocoa powder. The creamy body really does remind me of damp earth and forest air, exactly as described. Already planning my next bag.