Union Coffee | Speciality Coffee, Fresh from the Roastery

Timana, Colombia

Timana, Colombia - Main image
$4.22 $8.45 In stock

Category: Singelursprung

En anmärkningsvärt balanserat singelursprung med långvariga citrustoner, utsökt oavsett hur du brygger ditt kaffe.

###

###

För århundraden sedan styrde en krigarstam landet där detta kaffe växer. Kaffet är uppkallat efter dem – Timana. En rik och balanserad espresso med smaktoner av plommon, melass, turkisk delight och korn. Om du gillar ditt kaffe med mjölk, håll utkik efter smaker som övergår till torkade fikon, rostat bröd och en långvarig fudge-smak. Detta är också ett utmärkt kaffe för filterbryggning med en intressant kombination av smaktoner som sträcker sig från plommon, vit druva och en antydan av citron. Mycket söt och len munkänsla som lämnar dig med en njutbar tofféeliknande smak på baksidan av tungan. Utsökt!

SORTER

  • Caturra

Vi är hemmet för färskt kaffe. När du beställer online rostas ditt kaffe färskt på beställning, speciellt för dig. Dessutom är det av specialty grade och handlas etiskt genom Union Direct Trade.

Vill du att färskheten ska fortsätta? Prenumerera på Timana och spara 10%. Ditt konto ger dig full kontroll över din prenumeration. Snabbspola, hoppa över, omboka eller avsluta när som helst. All kontroll ligger vid dina fingertoppar.

För att upptäcka hela vårt sortiment av kaffe, gå med i vår kuraterade kaffeprenumeration CoffeeClub, och öppna upp för en värld av specialty coffee.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 18 reviews)

Chloe ★★★★★

I brewed this as a pour-over and the lingering citrus really carried through from the first sip to the cool-down, exactly as described. It’s so balanced that I didn’t even need milk, which is rare for my morning cup.

Violet B. ★★★★★

The citrus note really shines through in a French press, and it stays bright even as it cools down. I’ve been switching between drip and cold brew, and it holds its balance either way. This one’s earned a permanent spot in my rotation.

Penelope ★★★★★

Brewed this as a pour-over this morning and the balance is spot on—no harsh bitterness, just a smooth cup with a citrus kick that lingers nicely on the finish. I've tried it in my French press too and it holds up just as well, which is rare for me to find.