Union Coffee | Speciality Coffee, Fresh from the Roastery

Verde Alto, Costa Rica

Verde Alto, Costa Rica - Main image
$6.18 $12.35 In stock

Category: Micropercelen

Een romig en luxueus kopje met tonen van sappige witte perzik, zachte peer en honingzoetheid, geteeld in Costa Rica door een producent die zich toelegt op kwaliteit en duurzame landbouw.

###

###

Verde Alto wordt geteeld door de familie Cordero, wiens boerderij hoog in de heuvels van San Pablo de León Cortés ligt, in de beroemde Tarrazu-regio van Costa Rica. Op ongeveer 1800 meter hoogte groeit Verde Alto in de schaduw en wordt zorgvuldig onderhouden, met een minimaal gebruik van landbouwchemicaliën. Juani Cordero produceert sinds zijn zestiende specialty coffee en meer dan 60 jaar ervaring zijn terug te zien in elk aspect van zijn vak, dat hij nu deelt met zijn zonen die de boerderij tegenwoordig runnen.

Verwerkt volgens de witte honingmethode levert deze partij een romig en luxueus kopje op met tonen van sappige witte perzik, zachte peer en honingzoetheid. Een prachtig gebalanceerde koffie van een producent die zich inzet voor kwaliteit en duurzaamheid.

Wij zijn de thuisbasis van verse koffie. Wanneer u online bestelt, wordt uw koffie speciaal voor u vers gebrand. Bovendien is het specialty grade en wordt het ethisch verhandeld via Union Direct Trade.

Wilt u de versheid behouden? Word dan lid van onze samengestelde koffie-abonnement, CoffeeClub, om ons volledige assortiment koffies te ontdekken en de wereld van specialty coffee te verkennen. Uw account geeft u volledige controle over uw abonnement. Versnellen, overslaan, verzetten of op elk moment opzeggen. Alle controle ligt bij u.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 17 reviews)

Michael ★★★★★

This bag’s creaminess is exactly what I’d hoped for — the honey sweetness lingers on the tongue well after the last sip. I brewed it as a pour-over and got that soft pear note in every cup. Lovely, clean finish, and knowing it’s sustainably grown makes it taste even better.

Alexander ★★★★★

I brewed this as my afternoon pour-over and the honey sweetness carried through beautifully, almost like a dessert in a cup. The creaminess is what got me—it coats the mouth without being heavy.

Henry G. ★★★★★

The white peach note is unmistakable—bright and juicy without any tartness, and the honey sweetness lingers just long enough. I brewed it as a pour-over and it came out silky, almost like a lighter-bodied latte. This is the kind of cup that makes you slow down.