Union Coffee | Speciality Coffee, Fresh from the Roastery

João Hamilton, Brazilië

João Hamilton, Brazilië - Main image
$6.92 $13.85 In stock

Category: Micropercelen

Een zoete en gebalanceerde kop met tonen van gedroogde mango, guave en macadamianoot - geproduceerd door João Hamilton in Brazilië, wiens toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid elke oogst bepaalt.

###

###

Deze expressieve microlot is afkomstig van João Hamilton, een Braziliaanse producent met wie we sinds 2010 samenwerken via het Fazenda Ambiental Fortaleza (FAFCoffees) netwerk. João heeft de missie "de beste koffie ter wereld te maken" - wat blijkt uit zijn voortdurende experimenten met droogbedontwerpen, oogsttechnieken en verwerkingsmethoden.

Deze partij toont zijn toewijding aan innovatie en het produceren van uitzonderlijke koffie. Zorgvuldig geteeld met milieuvriendelijke landbouwpraktijken, weerspiegelt de koffie jaren van verfijning en een meedogenloos streven naar perfectie.

In de kop verwacht je een zoet, gelaagd profiel met decadente tonen van gedroogde mango, geurige guave en romige macadamianoten - een complexe en expressieve koffie die de nieuwsgierige drinker beloont.

Wij zijn de thuisbasis van verse koffie. Wanneer je online bestelt, wordt jouw koffie vers gebrand na bestelling, speciaal voor jou. Bovendien is het specialty grade en ethisch verhandeld via Union Direct Trade.

Wil je de versheid behouden? Start een koffieabonnement en ontdek een wereld van specialty koffie. Jouw account geeft je volledige controle over het abonnement. Versnellen, overslaan, verzetten of op elk moment opzeggen. Alle controle ligt in jouw handen.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 17 reviews)

Benjamin ★★★★★

The dried mango note really comes through in the finish, and the macadamia adds a buttery smoothness that makes it dangerously easy to drink. It's balanced enough that I didn't need to add anything. Definitely ordering another bag before this one runs out.

Hazel C. ★★★★★

Brewed this for a slow Sunday morning and the dried mango sweetness hit right away, balanced by that guava tang. It’s smooth enough to drink black without any bitterness, which is rare for me. The bag’s been open three days and the aroma still fills the room when I grind it.

Avery O. ★★★★★

The macadamia note really comes through on the finish, and it’s got that sweet, round body I keep craving in the afternoon. Roasted it light and let it rest a week, and the guava came alive in the cool-down. This one’s earning a permanent spot in my rotation.