Union Coffee | Speciality Coffee, Fresh from the Roastery

Gajah Mountain, Sumatra

Gajah Mountain, Sumatra - Main image
$4.22 $8.45 In stock

Category: Jednotlivé původy

Bohaté a krémové tělo s zemitým a sladovým tónem hořké čokolády, typické pro Sumatru. Hluboké a bohaté tóny, jako procházka lesem po dešti.

###

###

Bohaté a krémové tělo s zemitými, bylinnými a sladovými tóny hořké čokolády. Jedinečný způsob zpracování kávy ze Sumatry jí dodává výrazný chuťový profil, který má říz. Lahodný perník a zázvorový koláč s nádechem bylinek Ricola a karamelovým závěrem dělají z tohoto šálku skvělý tradiční mléčný nápoj. Pro milovníky tradičního filtrovaného profilu má tato káva nízkou kyselost, sušenku s bourbonovou čokoládou a výrazný zemitý čokoládový závěr.

ODRŮDY

  • Typica
  • Bourbon
  • Tim Tim

Jsme domovem čerstvé kávy. Když si objednáte online, vaše káva se praží čerstvě na objednávku, speciálně pro vás. Navíc je prémiové kvality a obchoduje se s ní eticky prostřednictvím Union Direct Trade.

Chcete si čerstvost prodloužit? Přihlaste se k odběru kávy Gajah Mountain a ušetřete 10 %. Váš účet vám umožňuje plnou kontrolu nad předplatným. Zrychlete, přeskočte, změňte termín nebo kdykoli zrušte. Veškerá kontrola je na dosah ruky.

Chcete-li objevit celou naši nabídku káv, připojte se k našemu kurátorskému předplatnému kávy CoffeeClub a otevřete si dveře do světa prémiové kávy.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 18 reviews)

Alexander R. ★★★★★

The malt-dark-chocolate note is seriously deep, and the body is so creamy it coats your mouth like a slow sip of hot cocoa. That damp-earth richness after a rainstorm is exactly what I get, but it never turns bitter on the finish.

Lily ★★★★★

The earthy, forest-floor aroma hits you right when the bag opens, and the cup delivers exactly that—deep, rich, and almost mossy. I brewed it in my French press and the creamy body made it feel heavier and more satisfying than most single origins I've tried. It's my new rainy-morning go-to.

Grace ★★★★★

That deep, malty dark chocolate came through even stronger than I expected once brewed — almost like a rich cocoa powder. The creamy body really does remind me of damp earth and forest air, exactly as described. Already planning my next bag.