Gajah Mountain, Sumatra
Category: Origens Únicas
Corpo rico e cremoso com um perfil terroso e de chocolate preto maltado, característico de Sumatra. Tons profundos e intensos, como caminhar por uma floresta depois da chuva.
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Corpo rico e cremoso com notas terrosas, herbais e de chocolate preto maltado. O método de processamento único de Sumatra confere a este café um perfil de sabor distinto e marcante. Delicioso bolo de melaço e gengibre com um toque de Ricola e um final de caramelo tornam esta chávena uma maravilhosa bebida láctea tradicional. Para quem aprecia um perfil de filtro tradicional, este café apresenta baixa acidez, bolacha de chocolate bourbon e um final de chocolate terroso e intenso.
VARIEDADES
- Typica
- Bourbon
- Tim Tim
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