Union Coffee | Speciality Coffee, Fresh from the Roastery

João Hamilton, Brasile

João Hamilton, Brasile - Main image
$6.92 $13.85 In stock

Category: Micro-lotti

Una tazza dolce e bilanciata con note di mango essiccato, guava e macadamia - prodotto da João Hamilton in Brasile, la cui dedizione alla qualità e alla sostenibilità caratterizza ogni raccolto.

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Questo espressivo microlotto proviene da João Hamilton, un produttore brasiliano con cui collaboriamo dal 2010 attraverso la rete Fazenda Ambiental Fortaleza (FAFCoffees). João ha la missione di "produrre il miglior caffè al mondo" - evidente nella sua continua sperimentazione con i progetti dei letti di essiccazione, le tecniche di raccolta e i metodi di lavorazione.

Questo lotto mostra la sua dedizione all'innovazione e alla produzione di un caffè eccezionale. Coltivato con cura utilizzando pratiche agricole sostenibili, il caffè riflette anni di perfezionamento e una costante ricerca dell'eccellenza.

In tazza, aspettatevi un profilo dolce e stratificato con note golose di mango essiccato, guava profumata e cremosa macadamia - un caffè complesso ed espressivo che premia il bevitore curioso.

Siamo la casa del caffè fresco. Quando ordini online, il tuo caffè viene tostato fresco su ordinazione, appositamente per te. Inoltre, è di qualità specialty e commercializzato eticamente tramite Union Direct Trade.

Vuoi che la freschezza continui? Avvia un abbonamento al caffè e apriti a un mondo di caffè specialty. Il tuo account ti permette il controllo completo dell'abbonamento. Anticipa, salta, riprogramma o cancella in qualsiasi momento. Tutto il controllo è a portata di mano.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 17 reviews)

Benjamin ★★★★★

The dried mango note really comes through in the finish, and the macadamia adds a buttery smoothness that makes it dangerously easy to drink. It's balanced enough that I didn't need to add anything. Definitely ordering another bag before this one runs out.

Hazel C. ★★★★★

Brewed this for a slow Sunday morning and the dried mango sweetness hit right away, balanced by that guava tang. It’s smooth enough to drink black without any bitterness, which is rare for me. The bag’s been open three days and the aroma still fills the room when I grind it.

Avery O. ★★★★★

The macadamia note really comes through on the finish, and it’s got that sweet, round body I keep craving in the afternoon. Roasted it light and let it rest a week, and the guava came alive in the cool-down. This one’s earning a permanent spot in my rotation.