Gajah Mountain, Sumatra
Category: Monorigine
Corpo ricco e cremoso con un profilo terroso e di cioccolato fondente maltato, tipico di Sumatra. Toni profondi e intensi, come camminare in una foresta dopo la pioggia.
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Corpo ricco e cremoso con note terrose, erbacee e di cioccolato fondente maltato. Il metodo di lavorazione unico di Sumatra conferisce a questo caffè un profilo aromatico distintivo e deciso. Deliziosa melassa e torta allo zenzero con un accenno di Ricola e un finale di caramello rendono questa tazza una meravigliosa bevanda tradizionale a base di latte. Per chi ama il profilo del filtro tradizionale, questo caffè ha una bassa acidità, un biscotto al cioccolato bourbon e un finale di cioccolato terroso e deciso.
VARIETÀ
- Typica
- Bourbon
- Tim Tim
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