João Hamilton, Brasil
Category: Microlotes
Una taza dulce y equilibrada con notas de mango seco, guayaba y macadamia, producida por João Hamilton en Brasil, cuyo compromiso con la calidad y la sostenibilidad define cada cosecha.
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Este expresivo microlote proviene de João Hamilton, un productor brasileño con el que colaboramos desde 2010 a través de la red Fazenda Ambiental Fortaleza (FAFCoffees). João tiene la misión de "hacer el mejor café del mundo", algo evidente en su constante experimentación con diseños de camas de secado, técnicas de cosecha y métodos de procesamiento.
Este lote muestra su dedicación a la innovación y a la producción de un café excepcional. Cultivado cuidadosamente con prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente, el café refleja años de refinamiento y una búsqueda incansable de la excelencia.
En la taza, espera un perfil dulce y estratificado con notas decadentes de mango seco, fragante guayaba y cremosa macadamia: un café complejo y expresivo que recompensa al bebedor curioso.
Somos el hogar del café fresco. Cuando haces tu pedido online, tostamos tu café fresco bajo pedido, especialmente para ti. Además, es de calidad especial y se comercializa de forma ética a través de Union Direct Trade.
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