Union Coffee | Speciality Coffee, Fresh from the Roastery

Banko Dhadhato เอธิโอเปีย

Banko Dhadhato เอธิโอเปีย - Main image
$4.97 $9.95 In stock

Category: ไมโครล็อต

รสชาติหวานสดชื่น พร้อมกลิ่นของแยมราสเบอร์รี่ มะละกอ และสัมผัสนุ่มละมุน จากชุมชนเกษตรกรผู้ทุ่มเทแห่ง Banko Dhadhato ในยิร์กาเชฟฟ์

###

###

ใจกลางภูมิภาคยิร์กาเชฟฟ์ของเอธิโอเปีย สหกรณ์ Banko Dhadhato รวบรวมเกษตรกรกว่า 750 รายที่มุ่งมั่นผลิตกาแฟคุณภาพเยี่ยม ก่อตั้งขึ้นในปี 2013 โดยมีสมาชิกเพียง 250 คน ปัจจุบันเติบโตเป็นชุมชนที่เข้มแข็งและเกื้อกูลกัน โดยให้ความสำคัญกับคุณภาพ ความยั่งยืน และชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น

เมล็ดกาแฟถูกเก็บด้วยมือเมื่อสุกเต็มที่ คัดสรรอย่างพิถีพิถัน และตากแห้งตามธรรมชาติบนเตียงสูงนานถึง 21 วัน กระบวนการที่ช้าและอาศัยแสงแดดนี้ช่วยพัฒนารสชาติที่สดใสและแสดงออกถึงเอกลักษณ์ของยิร์กาเชฟฟ์ พร้อมดึงเอาคาแรกเตอร์ของผลไม้ในล็อตนี้ นอกจากกาแฟแล้ว สมาคมยังสนับสนุนครอบครัวในท้องถิ่นด้วยการจัดหาอุปกรณ์การเรียนและช่วยให้เด็กๆ เข้าถึงการศึกษา

คาดหวังรสชาติหวานสดชื่น พร้อมกลิ่นของแยมราสเบอร์รี่ มะละกอ และสัมผัสนุ่มละมุน ราบรื่น กลิ่นอายเขตร้อน และเต็มไปด้วยเอกลักษณ์ เป็นการแสดงออกถึงภูมิภาคและความใส่ใจของเกษตรกรผู้ปลูกได้อย่างสวยงาม

เราคือบ้านของกาแฟสด เมื่อคุณสั่งซื้อออนไลน์ กาแฟของคุณจะถูกคั่วสดตามคำสั่ง โดยเฉพาะสำหรับคุณ นอกจากนี้ยังเป็นเกรดพิเศษและซื้อขายอย่างมีจริยธรรมผ่าน Union Direct Trade

ต้องการความสดใหม่ต่อไปหรือไม่? เข้าร่วม CoffeeClub subscription ของเราและเปิดโลกกาแฟพิเศษ

Customer Reviews (4.6 / 5 · 17 reviews)

Sophia D. ★★★★★

I brewed this as a pour-over this morning and the raspberry jam note really came through, sweet but not cloying. The papaya adds a nice tropical twist that lingers on the finish. Definitely a vibrant cup for a lazy weekend.

Jacob ★★★★★

The creamy mouthfeel is what got me—it’s so smooth that the papaya note lingers well after each sip. Brewed it as a pour-over and the sweetness balanced perfectly without needing any sugar. Definitely ordering another bag before this one runs out.

Julian ★★★★★

The raspberry jam note hits right up front and lingers into this wonderfully sweet finish, but the papaya is what really surprised me. I brewed it as a pour-over and the cup stayed vibrant from hot to cool, though I wish I'd bought more than one bag.