Banko Dhadhato, Etiopia

Słodka i żywa filiżanka z nutami dżemu malinowego, papai i kremową konsystencją, wyhodowana przez oddaną społeczność rolników Banko Dhadhato w Yirgacheffe.

###

###

W sercu etiopskiego regionu Yirgacheffe spółdzielnia Banko Dhadhato zrzesza ponad 750 rolników, których celem jest produkcja wyjątkowej kawy. Założona w 2013 roku z zaledwie 250 członkami, przekształciła się w silną i wspierającą społeczność skoncentrowaną na jakości, zrównoważonym rozwoju i lepszych warunkach życia.

Wiśnie są zbierane ręcznie w szczycie dojrzałości, starannie sortowane i suszone naturalnie na podwyższonych stołach przez okres do 21 dni. Ten powolny, słoneczny proces rozwija jasne, wyraziste smaki, z których słynie Yirgacheffe, i wydobywa owocowy charakter tej partii. Poza kawą, stowarzyszenie wspiera lokalne rodziny, dostarczając przybory szkolne i pomagając dzieciom w dostępie do edukacji.

Spodziewaj się słodkiej i żywej filiżanki z nutami dżemu malinowego, papai oraz miękkiej, kremowej konsystencji. Gładka, tropikalna i pełna charakteru – to piękne odzwierciedlenie regionu i troski rolników, którzy ją uprawiają.

Jesteśmy domem świeżej kawy. Gdy zamawiasz online, Twoja kawa jest palona świeżo na zamówienie, specjalnie dla Ciebie. Dodatkowo jest to kawa specialty grade, pozyskiwana etycznie w ramach Union Direct Trade.

Chcesz, aby świeżość trwała dalej? Dołącz do naszej subskrypcji CoffeeClub i otwórz się na świat kawy specialty.