Union Coffee | Speciality Coffee, Fresh from the Roastery

กาแฟสดแท้ หนังสือปกแข็ง

กาแฟสดแท้ หนังสือปกแข็ง - Main image
$7.5 $15 In stock

Category: อุปกรณ์

อัปเดตใหม่สำหรับปี 2021! หนังสือปกแข็งรุ่นลายเซ็นพิเศษ Real Fresh Coffee เขียนโดยผู้ร่วมก่อตั้ง Union อย่าง Steven Macatonia และ Jeremy Torz เป็นบทนำที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ การปลูก การจัดหา และการชงกาแฟ พร้อมลายเซ็นส่วนตัวจากผู้ก่อตั้งของเรา

###

###

Real Fresh Coffee คือผลลัพธ์จากประสบการณ์กว่า 20 ปีในวงการกาแฟพิเศษ เจเรมีและสตีเวนได้ลงมือเขียนคู่มือที่สมบูรณ์แบบเพื่อทำความเข้าใจว่ากาแฟมาจากไหน วิธีการคั่ว อะไรที่ทำให้กาแฟพิเศษพิเศษจริงๆ และวิธีสร้างกาแฟคุณภาพเยี่ยมแบบร้านกาแฟในบ้านของคุณเอง หนังสือเล่มนี้เป็นของขวัญที่สมบูรณ์แบบสำหรับคนรักกาแฟ หรือเป็นคู่มืออ้างอิงสำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟ

กาแฟชั้นดีและไวน์มีอะไรที่เหมือนกันหลายอย่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งดินแดนที่ปลูกพืชส่งผลต่อรสชาติของกาแฟสำเร็จรูปจากพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ที่แตกต่างกันอย่างไร เพื่อให้คุณเลือกเมล็ดกาแฟได้อย่างมั่นใจ ไม่ว่าคุณจะชอบรสชาติที่เบาและสดใส อุ่นและนุ่มนวล หรือเข้มและหอม ค้นพบวิธีการคั่วและบดเมล็ดกาแฟของคุณเอง และใช้คำแนะนำการชงเพื่อพัฒนาทักษะการทำกาแฟของคุณ

Customer Reviews (4.7 / 5 · 18 reviews)

Carter B. ★★★★★

The hand-signed edition makes it feel like a collector’s piece, and the 2021 update means the history section reads fresh, not dated. I’ve only read the first two chapters, but the writing is clear enough for a total coffee novice like me.

Brian ★★★★★

The hardback binding feels solid and the pages are thick enough to flip through with a coffee in hand without worrying about damage. I got it for a friend who's just getting into brewing, and the history sections are a great starting point.

Thomas ★★★★★

The handwritten signature on the title page was a nice surprise—makes it feel like a collector’s piece. I’m halfway through and the history of coffee is laid out in a way that’s easy to follow, even for a beginner.