Union Coffee | Speciality Coffee, Fresh from the Roastery

Sommerblanding

Sommerblanding - Main image
$5.38 $10.75 In stock

Category: Kaffe

En saftig, myk kopp med toner av rødt eple, plomme og gylden sirup – laget av to kooperativer hvis bønder har formet eksepsjonell kaffe i flere tiår.

###

###

To opphav. En nøye sammensatt sommerblanding.

Denne lyse brenningen er satt sammen av Union's kaffeteam, basert på to bemerkelsesverdige kooperativer – Chirinos i Peru og Maraba i Rwanda – for å skape noe lyst, balansert og laget for sesongen.

Chirinos samler over 800 småbønder i Perus høye fjell, hvor økologisk landbruk tas på alvor og fellesskapets velstand bygges kopp for kopp. Maraba har en spesiell plass i Union's historie – vår aller første kooperativpartner, helt tilbake i 2002, og en av de mest bemerkelsesverdige suksesshistoriene innen spesialkaffe. Dyrket på 1700 meters høyde i Rwandas åser, reflekterer kaffen flere tiår med håndverk, omsorg og engasjement.

Vasket og lysbrent, er denne blandingen like allsidig som den er livlig. Perfekt for både filter og espresso. Rødt eple, plomme og gylden sirup – saftig, myk og umiskjennelig sommerlig.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 18 reviews)

Carter ★★★★★

That golden syrup note is what got me — it lingers long after each sip, like a proper dessert in a mug. I've brewed it as both pour-over and French press, and it stays juicy and smooth either way, no bitterness creeping in. Definitely my new go-to for slow weekend mornings.

Evelyn D. ★★★★★

The damson plum comes through beautifully on the finish, and the golden syrup sweetness makes it dangerously easy to drink before noon. I’ve been brewing it as a pour-over and it stays juicy even when it cools down.

Evelyn M. ★★★★★

The golden syrup note hits right at the end of each sip, and the body is so silky it almost feels like a dessert. I’ve been brewing it as a pour-over and the red apple sweetness lingers just long enough to make me want another cup.