Mezcla de Verano

Una taza jugosa y suave con notas de manzana roja, ciruela damascena y sirope dorado, elaborada a partir de dos cooperativas cuyos agricultores llevan décadas creando café excepcional.

###

###

Dos orígenes. Una mezcla veraniega cuidadosamente elaborada.

Este tueste claro ha sido creado por el equipo de café de Union, inspirándose en dos cooperativas excepcionales: Chirinos en Perú y Maraba en Ruanda, para lograr un café brillante, equilibrado y pensado para la temporada.

Chirinos reúne a más de 800 pequeños agricultores en las altas montañas de Perú, donde la agricultura ecológica se toma en serio y la prosperidad de la comunidad se construye taza a taza. Maraba ocupa un lugar especial en la historia de Union: nuestra primera cooperativa asociada, que se remonta a 2002, y una de las historias de transformación más notables del café de especialidad. Cultivado a 1.700 msnm en las colinas de Ruanda, este café refleja décadas de artesanía, cuidado y compromiso.

Lavado y tostado claro, esta mezcla es tan versátil como vibrante. Perfecta tanto para filtro como para espresso. Manzana roja, ciruela damascena y sirope dorado: jugoso, suave e inconfundiblemente veraniego.