Čerstvá káva, kniha v pevné vazbě

Novinka pro rok 2021! Exkluzivní ručně podepsané vydání knihy Real Fresh Coffee v pevné vazbě, kterou napsali spoluzakladatelé Union Steven Macatonia a Jeremy Torz. Skvělý úvod do historie, pěstování, získávání a přípravy kávy. Osobně podepsáno našimi zakladateli.

###

###

Real Fresh Coffee je vyvrcholením více než 20 let zkušeností v oblasti speciální kávy. Jeremy a Steven sepsali dokonalého průvodce, který vám pomůže pochopit, odkud káva pochází, jak se praží, co dělá speciální kávu tak výjimečnou a jak si doma připravit kávu v kvalitě kavárny. Tato kniha je ideálním dárkem pro milovníky kávy nebo jako referenční příručka pro znalce kávy.

Dobrá káva a víno mají mnoho společného, zejména to, jak terroir plodiny ovlivňuje chuťový profil hotové kávy z různých geografických oblastí, abyste si mohli s jistotou vybrat svá zrna. Ať už máte rádi světlé a svěží, teplé a sametové nebo tmavé a aromatické chutě, objevte, jak si sami pražit a mlít vlastní zrna, a pomocí průvodců přípravou zdokonalte své dovednosti v přípravě kávy.